گیاهان آسوده (Tranquil Plants)

امروزه با توجه به افزایش روزافزون نیاز به محصولات کشاورزی و از سوی دیگرمحدود بودن منابع آبی و خاکی در روی کره زمین و تغییرات جوی جبران ناپذیری که طی صده اخیر بوجود آدمده است، نیاز بشر به استفاده از فناوری های نوین جهت تامین غذا گریز ناپذیر شده است. از آنجا که دنیای وسیع کشاورزی امروزه همگام با دیگر تکنولوژی ها به سرعت پیش میرود، آگاهی از روشهای نوین میتواند راهگشای آینده ای روشن تر در این صنعت باشد. امروزه با رشد روزافزون استفاده ازاینترنت بر آن شدیم تا شما را با گوشه گوشه فناوریهای نوین کشاورزی آشنا کنیم.

ما معتقدیم پرورش گیاهان خوراکی یا تزیینی در منزل هر چند هم ناچیز و محدود میتواند به فرهنگ سازی در جامعه در مورد توجه به گیاهان کمک کند. پس سعی کردیم تا پرورش و تکثیر گیاهان را با عکسهای عملی و ترجمه های روان همراه کنیم تا برای همگان قابل درک باشد.

با ما همگام باشید

" />

آیا میدانستید اگر یک حبه سیر را بکارید میتوانید از ان 20 حبه سیر برداشت کنید؟ پس اینبار اگر سیری خریداری کردید که جوانه زده بود آن را دور نیاندازید به جای اینکار آن را بکارید.

حبه سیر به صورت جداگانه جوانه میزند و قابل کشت است. اگر همه آنها با هم جوانه بزنند موردی پیش نمیآید آنها را از هم جدا کنید و یکی یکی بکارید.

طریقه کاشت:

باید حبه های جوانه زده را به صورت مستقیم در خاک طوری قرار دهید تا جوانه از خاک بیرون بزند. اگر سیر های شما جوانه نزده اند اشکالی ندارد اما از سالم بودن آنها اطمینان حاصل کنید و سپس آنها را طوری در خاک بگذارید تا نوک نیز آنها به سمت بالا باشد.

گلدان را در محل آفتابی قرار دهید.

خاک گلدان نباید زیادی مرطوب باشد زیرا باعث کندیدگی و از بین رفتن حبه میشود. هریک از سیر ها باید با فاصله 6 سانتی متری از هم کاشته شوند.

بعد از این مرحله باید منتظر بمانید و شاهد رشد سیر های خود باشید. به طور مرتب آبیاری کنید و مواظب باشد آن را غرقاب نکنید.

هنگامی که سیر ها جوانه میزنند دو برگ اولیه آنها سبز میشود. در انتهای فصل هنگلمی که رشد آنها کامل میشود برگها قهوه ای میشود و میریزند. این زمان برداشت محصول است. زودتر از موقع اگر برداشت کنید حبه های سیر بسیار ریز خواهند بود.

هنگامی که سیر خود را برداشت میکنید انها را در محل سرد و خشکی آویزان کنید تا از کپک زدن سیر جلوگیری شود. پس از یک هفته سیر ها خشک خواهند شد.

پس از این مرحله میتوانید از سیر های خود استفاده کنید. هم  میتوانید آنها را در پخت و پز استفاده کنید هم میتوانید آنها را دوباره بکارید

" />

" />

" />

دوستان امروز میخوام روش جالبی را براتون آموزش بدم که بتونید از گیاهانی که در آب رشد میکنند هم در خانه داشته باشید.

مواد لازم:

گلدان پلاستیکی

گیاهان مختلف مردابی مخصوص برکه های کم عمق و عمیق

خاک باغچه

کارتن پلاست برای جداکردن فضای داخل گلدان

آب

.................

روش کار:

آنچه باید در درست کردن این جور برکه ها در نظر بگیرید اینست که اگر مثل این شکل میخواهید گیاهان مردابی مختلفی را در آن بکارید باید دو فضای کاملا جداگانه درست کنید. زیرا گیاهان غرقابی هم از نظر کاشته شدن در مردابها عمق های مختلفی را میپسندند.

در این شکل ابتدا گلدان به دو قسمت کم عمق و پر عمق تقسیم شده است. برای این کار بهتر است ابتدا کف گلدان را کمی خاک بریزید و بعد کارتن پلاست را در قسمتی از آن فرو برید و داخل آن را با خاک پر کنید تا به عمق مناسب برسید. در قسمتی که میخواهید نیلوفر آبی یا گیاه مردابی خود را قرار دهید. خاک کمتری نیاز است. در این قسمت خاک کمی بریزید

پس از این مرحله در قسمت کم عمق شروع به پر کردن گلدان از آب میکنیم. فشار آب باید کم باشد تا به ساختاری که درست کرده ایم آسیبی نرسد. پس از این مرحله گیاهان خود را بر اساس عمق در قسمت های مختلف گلدان میکاریم.پس از چند هفته شاهد همگن شدن مرداب و گل دادن گیاهان مردابی خواهیم بود.

اول اینکه بسیاری از کاکتوس ها گل های زیبایی دارند. اما تعداد کسایی که کاکتوس دارند و هرگز گلشو ندیدند کم نیستند. اما چرا؟ و چطور میشه کاکتوسها رو وادار به گلدهی کرد.

" />

خانواده کاکتوس ها بسیار بزگ هستند و شامل 2000 گونه میشوند و اکثر آنها بومی آمزیکا هستند. اکثر آنها خار دارند و برعکس شکل ظاهریشان که بسیار متفاوت به نظر میرسد. آنها یا کروی یا راست و یا شاخه ای و یا ستونی هستند. روی انها ممکن است حالت پرز مانند بلند داشته باشد یا پرز مو نداشته باشد.

برای آنچه میخواهید پول دهید:

اولین چیزی که باید برای اینکه کاکتوس شما گل بدهد یا آن را وادار به گلدهی کنید بدانید این است که گیاه شما باید به اندازه کافی پیر باشد. پس اگر از یک کاکتوس انتظار گل دهی را دارید از همان اول باید گلدار یا میوه دار آن را خریداری کنید. این یک شوخی نیست زیرا برخی از کاکتوس ها به 50 سال زمان نیاز دارند تا به مرحله گلدهی برسند. اما برخی نیز در یک سال به گل مینشینند. پس در خرید دقت کنید.

هنگام خرید دقت کنید که گل روی کاکتوس طبیعی باشد . برخی از فروشندگان سود جو گلهایی را به کاکتوس ها میچسبانند که اتفاقا رنگهایی درخشانی نیز دارند. پس اگر گلها نرم و ابریشمی هستند واقعی اند و اگر بافت کاغذی دارند الکی هستند.

بی توجهی به کاکتوس ها آنها را به گل مینشاند:

یک اشتباه دیگر که برخی از دوستان انجام میدهند توجه زیاد به کاکتوس ها است. کاکتوس ها عاشق نور کافی هستند اما به آبیاری زیاد و کوددهی مانند دیگر گیاهان آپارتمانی شما نیاز ندارند. در نظر داشته باشید که آنها در طبیعت بی آب و علف با خاک بایر رشد میکنند. آبیاری زیاد و کوددهی آنها را از فاز زایشی به رویشی سوق میدهد و هرگز گل نمیدهد.

در بهار و تابستان تنها زمانی آب دهید که خاک آنها خشک شده باشد و در زمستان هر ماه یک بار یا یک بار فقط آب دهید. در مورد کود هم فقط در تابستان و بهار یک دهم کود مخصوص کاکتوس ها را بکار ببردید. بقیه سال نیازی نیست.

آخرین مورد این که برخی کاکتوسها بومی مناطق سردسیر هستند. بنابر این آنها را نزدیک پنجره های سرد تر خانه قراردهید تا به گل دهی تشویق شوند. اگر نتیجه آنی نگرفتنید مایوس نشوید زیرا اکثر کاکتوس ها تا بهار به گل نمینشینند.